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パン教室3回目。
やっとパンをこねるのに少し慣れてきた感じがします。
今日作ったのは「チーズパン」
前回のバターロールは生地を6個に分けて形を整える作業が結構大変でしたが、
今回のチーズパンは生地を分けずに1個作るだけなので、比較的楽でした。
中にはプロセスチーズをたっぷり入ってます。
チーズをこんがり焼いたベーコンに変えたりしても美味しく出来るそうです。
今回の生地は前回のバターロールよりももっちりした感じ。
トーストしなおして食べるともっと美味しくなると思います。
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今日作ったのは「バターロール」
超スタンダードなパンです。
パン作りは手でこねる作業が楽しくて、プラス、出来上がりの「ふわぁ~~」と香る香りが嬉しくてやってます。
まだお家で復習してないので、お料理教室の先生なしに自力で作れるか不安(^^;
でも、ちゃんと自分で作れるように、がんばるぞ!
さて、お料理教室でお土産もらいました。
*ロッテ キシリトールガム
*ロッテ コラーゲン10000
*ラバーメイド コンテナー S
*クノール 一日分の緑黄色野菜
*森永乳業 コラーゲンスキムミルク
コラーゲンスキムミルク、これで5個目です。
どうやって使おう??
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